Eliane
Lima -
assessora política
Torrefação de Café
O coordenador da Setorial de Torrefação de Café é o trabalhador da Garoto Valdemar Brito

Administração
Comunicação
Bebidas
Cacau
Café
Doces
e Conservas
Formação
Jurídico
Organização
Sindical
Política Sindical
Saúde
Estas são as responsabilidades da Setorial do Café:
Esta secretaria negocia com as empresas melhorias para a classe trabalhadora, realizando os Acordos Coletivos e demais acordos. Os contatos com os trabalhadores são feitos por meio de visitas periódicas da direção às empresas e contato pessoal e telefônico com os trabalhadores. É composta em sua maioria por empresas de pequeno porte.

B.M. Indústria
e Comércio de Café
Café Duarte Indústria e Comérci
Café Praça Oito
Cafecapi Comércio e Indústria
Campeão Indústria e Comércio de Café
Café Meridiano Indústria e Comércio
Café Monte
Líbano
Café Sudeste
Cegil Exportação e Importação e Afins do Espírito
Santo
Cibralon
Empresa Brasileira de Café e Cereais
G.C. Armazéns
Gerais
Nascimento
Comércio de Café
Oliveira Leite Indústria e Comércio de Café
Real Café Tokito
Takeuchi Hashizume
S.L. Indústria e Comércio de Café
Thai
Café
Torrefação e Moagem Tropical Indústria e Comércio
União
dos Torrefadores de Café do Espírito Santo
Unicafé Empresa e Armazenamento em Geral